German Chamomile / Camomille Allemande

German Chamomile (Matricaria recutita) is often used to make tea, but it has other uses in the garden. This species of chamomile has been used for centuries as medicine and a calming herb. The flowers are daisy-like and will self sow if left on the ground after flowering. They attract bees and hoverflies and grow best in full sun with good drainage in well-drained soil. Very drought tolerant and tolerates many soil conditions.

Seeds are non treated petite daisy-like flowers that nod on a low plant. To better harvest the flowers, it is best grown in a bed by itself but can be added in a group or clump mixed in with your other flowers or herbs. Chamomile prefers cool weather so sow in early spring and again in late summer. Gather flowers before they fully open. Fresh or dried, use them for a soothing teas.

Matricaria recutita is native to Europe, but it has naturalized throughout the world. This annual herb has a reputation as a nerve tonic and has been used for centuries to soothe the digestive system and relieve anxiety, insomnia, depression and more. The flowers are highly attractive to bees, hoverflies and other beneficial insects. The flowers are edible whole or simply with the petals sprinkled over salads. 

I like to use these as a companion plant in my garden. They grow very well with other plants and help ward off pests and create a beautiful naturalistic look. I like to start a tray of these in the spring with my other annual starts and have some bloom early, while I plant the starts in the spring I dust these small seeds around them to have some that pop up later after the first starts have bloomed. 200+ NT Seeds per packet.

La camomille allemande (Matricaria recutita) est souvent utilisée pour faire du thé, mais elle a d'autres usages dans le jardin. Cette espèce de camomille est utilisée depuis des siècles comme médicament et comme plante calmante. Les fleurs ressemblent à des marguerites et se sèment d'elles-mêmes si elles sont laissées sur le sol après la floraison. Elles attirent les abeilles et les syrphes et poussent mieux en plein soleil avec un bon drainage dans un sol bien drainé. Très résistante à la sécheresse, elle tolère de nombreuses conditions de sol.

Les graines sont des fleurs non traitées ressemblant à de petites marguerites qui poussent sur une plante basse. Pour mieux récolter les fleurs, il est préférable de la cultiver seule dans un massif, mais elle peut être ajoutée à un groupe ou à une touffe mélangée à d'autres fleurs ou herbes. La camomille préfère les températures fraîches, c'est pourquoi elle doit être semée au début du printemps, puis à la fin de l'été. Cueillez les fleurs avant qu'elles ne s'ouvrent complètement. Fraîches ou séchées, utilisez-les pour une tisane apaisante.

Matricaria recutita est originaire d'Europe, mais elle s'est naturalisée dans le monde entier. Cette plante annuelle a la réputation d'être un tonique nerveux et est utilisée depuis des siècles pour apaiser le système digestif et soulager l'anxiété, l'insomnie, la dépression, etc. Les fleurs sont très attrayantes pour les abeilles, les syrphes et d'autres insectes bénéfiques. Les fleurs sont comestibles entières ou simplement avec les pétales parsemés sur les salades.  ;

I like to use these as a companion plant in my garden. They grow very well with other plants and help ward off pests and create a beautiful naturalistic look. I like to start a tray of these in the spring with my other annual starts and have some bloom early, while I plant the starts in the spring I dust these small seeds around them to have some that pop up later after the first starts have bloomed. 200+ NT Seeds per packet.